Comment éviter les odeurs de chou-fleur ou de poireau pendant la cuisson
Comment éviter les odeurs de chou-fleur ou de poireau pendant la cuissonPour réduire les odeurs de chou-fleur ou de poireau à la cuisson, mettre dans la casserole un croûton de pain sec.
Une bougie allumée (ordinaire, il est inutile d’en acheter une spéciale) possède la faculté d’absorber tout ou partie des odeurs de la pièce : tabac, chou, poisson...
Une grande bassine d’eau très froide aura exactement la même propriété.
Un oignon coupé en deux et posé à côté de la plaque de cuisson absorbera aussi nombre d’odeurs désagréables... même s’il impose la sienne !
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