Comment peler ou hacher les oignons sans pleurer
Plusieurs solutions :
– imparable : mâcher du chewing-gum ; yeux secs garantis ;
– les éplucher sous l’eau courante ou sous un sac plastique transparent ;
– les mettre au freezer quelques minutes avant de les hacher ;
– les peler sous un sac plastique transparent ;
– mettre au bout du couteau une boulette de mie de pain ;
– porter des lunettes de vue, de soleil, de natation ;
– coincer entre ses dents une allumette (non consumée), bout rouge à l’extérieur bien sûr.
- Comment éplucher des gousses d’ail
- Comment faire une blanquette sans vin
- Comment fabriquer du Guignolet
- Comment réussir sa chantilly
- Comment dégraisser une soupe ou une sauce trop grasse
- Comment ouvrir une noix de coco
- Comment fabriquer des confitures sans cuisson
- Comment préparer des éperlans
- Un melon plus mûr et plus sucré
- Comment fabriquer une boisson imitant le madère
- Comment séparer le blanc du jaune d’oeuf facilement
- Comment décongeler et noyauter des cerises
- Sauces : comment faire une liaison aux oeufs
- Comment manger toute l’année des noix fraîches
- Comment éplucher les tomates
- Comment fabriquer de la liqueur de prunelle
- Comment débarrasser les cerises des petits vers
- Conversion mesure grammes litres
- Comment dénerver ou déveiner le foie gras cru
- Comment ouvrir les coquillages, huîtres, moules, Saint-Jacques